Pink сьомга, печени в пещ със заквасена сметана - рецепти сочни и вкусни сьомга в сметанов сос

Здравейте всички!

Тази статия е посветена на гърбането.

Ценителят на рибните ястия е наясно, че рибата сьомга не е дебела. Гответе го така, че има сочен, който да опитате. Suices, различни пълнежи и растителни добавки ще бъдат подпомогнати в тази. Много вкусни получени риби, изпечени с броколи в сметанов сос, деликатен вкус наслада, приготвен във фурната с домат и сирене.

Днес ще печем в заквасена сметана. Това пълнене е перфектно комбинирано с лек вкус на риба. Готовото ястие ще се хареса на всичко, без изключение, дори някои придирчиви, които не го харесват. Лесно и бързо. Такова лечение се прилага за празнична маса или за семейна вечеря.

Избор на тествани рецепти ще ви помогне да изберете най-вкусната версия. И благодарение на инструкции стъпка по стъпка, дори и начинаещ кулинарен ще се справят с готвене.

Вкусна и сочна помпа, изпечена във фурната със заквасена сметана във фолио

За такъв рецепта, рибата се оказва много вкусно и сочно. Сос придава прекрасен вкус на това лечение.

Съставки:

• Gorbowa файл
• Сол на вкус
• 2 Лука глави
• морков

За попълване:

• 2 яйца
• 200-350. сметана
• 2-3 чл. Л. Ukrop
• твърдо сирене)
• Растително масло
• галета

Метод на готвене:

Етап 1. Първо, ние ще отидем на лук и моркови. Тези зеленчуци могат да бъдат почистени. Лук, който лъжем половин пръстени или четвърт пръстена. Морков сод на майор ренде. Стъпка 2. След това, в горещия тиган с растително масло, за да ги изпържи и да доведе до мек.

Стъпка 3. След това се приемат за рибата. Ако го филета просто изплакнете и изсушете внимателно. Купуваме цял трул. Леко размразяване. Почистване от везни и вътрешни. След това се разделя на филе. Отрязани главата, опашката и всички ненужни.

Стъпка 4. Ние премахваме всички кости и отрязваме корема (по избор). Каркасът е добре измит, нарязан на части и подредени в тава за печене. Предварително смазващ контейнер с растително масло.

Стъпка 5. Поставете пържена риба с лък и моркови. Сега подготвяме запълването. За да направите това, счупете яйцата в отделна купа. Добавете ги заквасена сметана, нарязан копър (може да се сушени или замразени) и настърган на ренде глоба сирене. Всички са добре смесени.

Стъпка 6. С този вкусен сос напълнете кулинарния шедьовър. Покрийте отгоре фолио!

Не забравяйте да покриете фолиото глупак! Ако го вземете за 10 минути, краят - ястието ще се превърне в красива златна кора!

Печене sugoScheniem постави в предварително загрята фурна до 180 градуса и печеше, докато се направи.

Чувствате ли аромат, който се разпространява през апартамента? Вашите домакинства вече са затегнати по-близо до кухнята. Вкусни риби в сос от заквасена сметана.

добър апетит.

Сочни парченца сьомга във фурната в фолио с картофи и зеленчуци в заквасена сметана

Размисъл замразена риба, но не напълно. В това състояние, е по-добре да се чисти и обособяването с остър нож, за да филе. Отрязана глава и други части, поставени в отделна торба и място във фризера. В бъдеще ще дойде в супата. Почистване от везни. Това обикновено се извършва под течаща вода, така че е по-лесно и по-бързо.

Печете във фолиото, частни филийки в картофите. Това ще бъде много вкусно, особено тези рецепти не са дълъг и ние сме щастливи да се направи в нашия недребноклетъчен семейство. Всички работни работят подробно.

Съставки:

• Gorbowa файл
• Сол на вкус
• Лук лук
• морков
• картофи
• 2-3 яйца
• Сол, пипер черна земя на вкус

За попълване:

• 2 яйца
• 200-300 G. сметана
• Копнеж
• твърдо сирене)
• Растително масло

Метод на готвене:

Чисти картофи. Напълваме го с чиста вода и поставяме да заври до търг.

След това се сливат това с течността в отделен контейнер. Toll.

Подчиняване и пипер на вкус. В отделна купа разбиват яйцата и ги размахват леко. След това ги изливайте в картофите. Добре смесен. Ние затваряме тенджера със съдържанието и го оставяме за известно време.

След това се прилагат на малки парчета лук.

Peretrain в голям ренде моркови. Печете и леко гасийте тези зеленчуци на горещ тиган в растително масло.

Размразяването на риба не напълно. Леко размразени са по-лесни. Почистете го от вътрешностите и люспите. Отрежете главата му, опашката, хрилете. Ние премахваме всички семена и отрязваме корема (по избор). Развълнуван труп филе и измит добре. След това се нарязва на малки парченца (защото не е годно състояние).

Подгответе копеле. Да сложите фолиото си, смажете го с растително масло. Почистване на дъното на галета. Сега вземете ръцете си, приготвени с пюре и оформят топките му. Ако картофите за получаване на течност, не съдържа форма, можете да я добавите към брашното и да се разбъркате. След като разпространихме балони във форма. Правим в килими.

Ние разпределяме ги нарежете на парчета риба. Трябва да получим по-дълбоки кошници с високи страни.

Нагоре С декомпресиране приготвен пею от лук и моркови.

Остава ни да подготвим ароматен сос, който дава на съдовете уникален вкус. В отделна купа, счупи яйцата. Добави в заквасена сметана, копър (може да се сушени или замразени) и настърган на ренде глоба сирене.

Масата се смесват добре. В заключение, вкусен сос ще лекува. Печене на нашия шедьовър, поставен в пещ, предварително загрята до 180 ⁰ C, печете до готовност. Всичко зависи от печката ви. Аромат, който се разпространява в цялата стая, няма да забрави за приготвянето на ястие.

Особено защото е две в едно. резултат, vkusnyuschaya картофи със сочна риба, просто Yum. добър апетит.

Pink сьомга във фурната със заквасена сметана с моркови и лук "Според царски"

Тази рецепта е необичаен сос, който ще направи храната много сочна, вкусна. Риба под ароматно кожа от зеленчуци и сирене направи царски пир. Това ястие ще украси масата за празник, и всеки ден тя ще създаде приятна атмосфера за семейна вечеря.

Съставки:

• Филе Горбуши
• 1 голям морков
• Голям
• твърдо сирене
• Майонеза 4 Статия. Л.
• Заквасена сметана 4 st. Л.
• Сол, пипер на вкус
• 2 яйца
• Подправка за риба

Метод на готвене:

Моите, чисти продукти. Нарязани на тънки филийки лук. Разтрийте на голям морков на ренде. Възстановете тези зеленчуци на нагрята тиган леко пържени.

Кару се наряза на части. Ние ги преместваме в намазаната тиган с растително масло.

Те са обозначени с тях отгоре.

Следващ приготвя сос. Вземете една купа и я смесете в равни части от заквасена сметана и майонеза. Разделяме яйцата в тях. Добре всички възбудени вилици. Слънчев, Perchym за вкус. По избор, можете да хвърлите подправка за риба там.

След това, три сирене на фина ренде и добавете половината от теглото на соса. Микс микс.

Изсипете напълно детайла си. Поръсени на върха на останалото сирене. Печете в предварително загрята фурна до 180-200 градуса за 20-30 минути. Вие веднага ще почете ароматната миризма и ще видите трамбована кора на готвене. Извадете пещта. Ние забавляваме семейство и приятели вкусни и много сочни риби със сметанов сос. добър апетит.

Розова сьомга, изпечена във фурната в кремообразен горчичен сос с моркови

Тъй като тази риба не е достатъчно мазнини, дори и по-сухо. Ще бъдем подготвени в сос. Но преди това, се запържва в тиган 2 минути от всяка страна. След това се подготвят вкусни сметанов сос с добавяне на соя и горчица. Получават се пържоли много нежни и сочни с приятен аромат.

Съставки:

• Розова сьомга
• 3 ул. Л. сметана
• 1 Чл. Л. соев сос
• 1 ° С. Л. Горчица
• Сол и пипер на вкус
• 1 началник на лук
• 1 голям морков

Метод на готвене:

Почистете трупа и разделен на части. Премахване на главата, вътрешностите, хрилете, перките, опашката, но не се изхвърля. Идват за подготовката на първото ястие. След това измиване. И леко сухо. Парчета нарязани на части (пържола). Леко сол и черен пипер, но не се увличат, защото тя все още ще бъде соев сос. Оставете мариновано за 20 минути.

Лук, които седнем филийки. Морков сод на майор ренде.

След изпращане на зеленчуците пържени в горещ тиган с растително масло, докато омекне състояние. Първи лук, след това хвърляйте оранжев компонент към него.

Да къкри заедно в продължение на 10 минути, като разбърквате от време на време забравяйте теглото.

След това, на силен огън запържете парчетата сьомга обезкостено брашно от всяка страна за 2-3 минути.

Можете да се търкаля в галета, но храната е по-добре, за да затворите порите и да даде сока да се изпари.

Междувременно ще направим сос. В закварлата добавете горчица, соев сос. Смесва се и може да бъде вкусен. Ако е необходимо, добавяне на сол и пипер на вкус. Пържени зеленчуци, които сменяме в тава за печене. Сложих риба на нея.

След това изсипете маринатата върху подготвената маса. Изпрати Пече се в предварително загрята фурна за 40-50 минути.

Това е всичко. Ароматни и много сочно и вкусно риба в сметанов сос готов. добър апетит.

Вкусна сьомга във фурната със заквасена сметана и сирене

Има много рецепти и понякога изглежда, че са едни и същи поради сходството на компонентите. Но и най-малката подробност и да получите нов шедьовър вкусна закуска с крем от червена риба със сметанов сос. Топено сирене ще намали на трупа и по този начин не даде ароматно запълване да се изпари. Опитайте го, може да ви хареса.

Съставки:

• Розова сьомга
• 150 г. Сирене
• сметана
• 100 G. масло
• 1 Луковица
• 0.5 лимон
• Смесете от чушки
• чесън (може да бъде изсушен)
• сол

Метод на готвене:

Чисти, вече изкормени нарязани на малки парчета а ла карт. След това тяхната сол, поръсете с билки и поляс на лимонов сок. След това ги смесвайте. Оставете да се маринирате за 20-30 минути.

Фино блестящ лък.

Три на голямо сирене.

Форма на печене, пергамент. Тя се разпространява с масло.

На следващо място са слоеве на риба, лук, ароматно сос.

Пролетно питие.

Тогава нашата красота изпрати печена в гореща пещ, докато не се търси 40-50 минути при средна температура от 180-200 градуса. Времето за печене зависи от дебелината на вашите дъски и парчета. Сиренето трябва да се стопи и да покрие ястието е златисто кафяво. Как да почувстваме аромата, е време да се опитате. добър апетит.

Печени в пещта парче розова сьомга с лък в заквасена сметана с майонеза

Потреблението се получава много вкусно, сочно със заквасена сметана - майонезен сос и ароматен лук възглавница. Което ще даде на ястията приятна нежност и мекота.

Съставки:

• риба
• Leion repka
• домат
• сол
• пипер
• Копнеж
• сметана
• майонеза
• Вода 100 ml

Метод на готвене:

Моята и почистете трупа. Изрежете от всичко излишно (перки, главата, опашката). Извадете вътрешностите и хрилете. Нарежете го на парчета с дебелина не повече от 2-2, 5 cm.

Слагам тънките парчета обелени лък. Доматите - тънки пръстени.

Разстелете лъка в намазана форма (палет). Нека направим добра възглавница. Добавете към контейнера с чиста вода. После постави на парчета риба. Ние сме категорично малко се откажат и черен пипер.

Ние смесваме с еднакви пропорции заквасена сметана и майонеза. Добавянето на това смлян копър, чесън (по желание). Солижа, Перхим. Микс микс.

Поставете го на върха на домати. Корабна форма с готвене в предварително загрята фурна при 180 ° C за 40-60 минути. Когато времето да получим закуски и лекувани. Декорирането може да бъде фино хакнати билки по желание. Ястието винаги е вкусно сочно и много ароматно. добър апетит.

Розова сьомга, печена с домати, сирене и гъби в сметанов сос

Когато приготвяне на храна, разпространение сирене отгоре. Той се топи и се разпространява на парчета. Но не всеки харесва твърдата кора. За да избегнете това, опитни готвачи препоръчват този продукт да се разпространи върху слой от заквасена сметана. Ястието ще бъде моделирано в умерено, сочно, нежно и много вкусно.

Съставки:

• Филе Горбуши
• картофи
• лук
• Rempignon
• 1/2 C. Лимон
• твърдо сирене)
• сметана
• Сол, подправки на вкус

Метод на готвене:

Първо ще подготвим продукти. Филе от морски дарове с форма и пикап. За да направите това, ще бъдат поръсени, поръсва се с мърша на лимонов сок. След това сложете в хладилника да се маринова поне 1 час, но по-добре за по-.

Сварят картофи в осолена вода, докато се приготви в кожите им. След това го почистете и изрежете на пръстени.

Лук потъваме с тънки парчета. Гъбите се измиват, отрязват всички ненужни. Блестящи на малки парченца.

На намазана тези съдове, се запържва лука до златисто кафяво.

Хвърля към нея нарязани гъби. И им се изпържи 5-6 минути.

След това добавете към крема zazharki. Да къкри над ниска топлина за 2-3 минути.

След определено време вземете рибата. Нарежете го на части от произволна форма.

Преместете ги отново във формата. Топ кръгове, които поставят картофи.

След това сместа от заквасена сметана, лук.

Най-добрите пиеси сирене.

Корабен детайл в предварително загрята фурна при 180 ° С за 15-20 минути.

Рибата е готова. добър апетит.

Рецепта за сьомга във фурната с лимон и заквасена сметана

В тази рецепта използваме лимонов сок. Той ще даде приятен киселинност и аромат. В съчетание с вкусна ястие сос се оказва много нежна и сочна.

Цитрусовият сок ще помогне за умножаване и да даде уникална вкусна ястие

Правене на изливане на заквасена сметана, сирене и печене поръсете. Оказва се нежна, сочна, мека риба, която се топи в устата. Попитайте снек, поръсете с лимонов сок!

Съставки:

• Розова сьомга
• 2 глави на купката
• 100 G. Сирене
• магданоз
• 100 G. сметана
• Сол, пипер на вкус
• 100 ml. вода
• 1/2 C. Л. Timyan
• 1/2 C. Л. Папарика
• 0.5 ° С. Л. Кориандър
• 1 ° С. Л. горчица
• Лимонов сок)

Метод на готвене:

Рибни слоерии кора се почистват от скалите. Нарежете главата, перките. Почистете вътре.

До рязане на трупа в филета. Можете да го пеете изцяло или в стекове, това е аматьор. Тогава ще нарязваме частите на части.

Слагам тънки половин пръстени лук.

След това вземете печта, растително масло Smazhem. Споделете върху него нарязани зеленчуци. Пространство и прекарват вкуса.

След това позиционирайте парчетата от основния продукт. Също в сезона със сол и сезон с пипер. Поръсете с лимонов сок.

Тъй като рибата ни не е мазна и е лесно да се изсъхне, да се направи сос. Това ще направи лакомството с сочни, ароматни и вкусни. За това се нуждаем от заквасена сметана,

Аз ще добавя любимите си подправки по ваш вкус или от рецептата. Всички микс. Мелете магданоз (копър) и кино за зареждане с гориво.

Микс микс.

Изсипете върху битовете за пълнене. Ястието е напълно покрито с марината. Дайте стоя и се потопете в мирис и вкус соса за 30 минути.

Стиснете на голямо гроздорене. Половин час по-късно те поръчват готвене.

След това поставете съдържанието на формата в предварително загрятата фурна при 180 ° C в продължение на 20-30 минути. Приготвяме се за печен продукт от фурната. Поръсете цялата храна с лимонов сок. Риба със сметанов сос с лимон готова за сервиране. добър апетит.

Тайните на сьомгата за готвене

За изпълнение на избраната рецепта първо ще изберете риба. За това трябва да знаем някои трикове:

• Когато купувате този продукт, не забравяйте да проверите дали няма повреда на повърхността на кожите. Обърнете внимание на Zhabry- те трябва да са светло червено. Така че теглото му да е поне 1 кг и не повече от 2 кг. Чувствайте се свободни да подунете.

• Охладеният продукт, за предпочитане замръзва леко, за да се отстрани това във фризера за 30-40 минути. В тази форма, тя няма да се плъзга и разпространение над маса за рязане.
• Размразени прясно замразени риби естествено по-добри в хладилника или на средния рафт при стайна температура. За да не се развалят храната, също се препоръчва да не се прибяга до микровълнова печка.

• За по-лесно и бързо да се разделят рибата, то по-добре е да не се напълно размразяване. В тази форма може да бъде внимателно и бързо нарязване на филе или пържоли.
• Кук и експеримент с удоволствие, непременно добавяне заквасена сметана сос с различни компоненти (горчица, соев сос, чесън, магданоз и т.н. Д.) Че просто не бъркате лечение.

Създайте своя собствена уникална рецепта. Изненадайте любимите си шедьоври.

Завършвам това. Приятно готвене. Чао.